Bez glutenu, bez cukru, bez nabiału i mięsa

Biała śmierć, to biały cukier, biała mąka, biała sól i białe mleko, cztery podstawowe trucizny współczesnego świata, trucizny szkodliwe dla większości ludzi, których każdy człowiek powinien unikać.
-Stowarzyszenie Macierz



w budowie

21 komentarzy:

  1. A kefir ? np. z grzybka tybetańskiego ? mleko kozie ? ja piję kefir, powinnam zrezygnować?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tylko od pewnego rolnika, który nie karmi paszami. W innym wypadku to wciąż kefir z mleka krowy, która stoi całe życie w zagrodzie jej wielkości, rośnie na sterydach, ostrzykiwana antybiotykami i karmiona hormonami, żeby dawała mleko prawie cały rok. To ja już wolę jeść jogurt z ekologicznej soi.

      Usuń
  2. Mleko kozie jest prawdopodobnie najbardziej przyjazne naszemu organizmowi a tym bardziej w postaci kefiru, który jest już wstępnie przerobiony przez bakterie i jest łatwiej strawny niż mleko surowe. Jeszcze poszukam na ten temat informacji :)
    Jeżeli ci nie szkodzi to pij. Albo zrób test na nietolerancje lub zastosuj dietę rotacyjną i obserwuj swój organizm.

    OdpowiedzUsuń
  3. Dziękuję, nie szkodzi mi tylko chciałam poznać Twoje zdanie i upewnić się, że nie robię źle, mam jeszcze pytanie dotyczące płatków owsianych, zawierają gluten, ale są bardzo zdrowe, jem je codziennie, ale zastanawiam sie, czy powinnam... ja też szukam cały czas odpowiedniej diety, przepisów, czasami mam wrażenie, że przyzwyczaiłam się do szczypań i innych takich w stawach...nie przyjmuję leków, więc szukam i podpytuję, aby rzs się nie rozszalał :)pozdrawiam Ula

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Na te szczypania zwróciłabym szczególną uwagę, zanim skrzywiły mi się 2 małe stawy w palcach u ręki , odczuwałam swędzenie w tych stawach. Obserwuj te szczypiące stawy, czy nie puchną lub się nie krzywią.
      Nie chciałabym aby moje zdanie było jakąś wyrocznią , nie jestem lekarzem i nie mogę Ci nic radzić . Sama nie jestem na 100% czy w swoim własnym przypadku robię dobrze, mogę tylko wyciągać wnioski z tych informacji , które znalazłam.
      Również Ty musisz sama podejmować decyzje i być odpowiedzialna za nie. Tym bardziej, że zdecydowałaś nie brać leków.
      Co do glutenu w płatkach to odpowiem Ci to samo , jeżeli nie jesteś uczulona to jedz.
      Każdy ma inny organizm, każdy może być uczulony na coś innego. Co szkodzi mnie - Ty być może możesz to jeść ze spokojem. Ja zrobiłam test na nietolerancje, i wyszła mi nietolerancja na ryż, pszenicę,żyto,grzyby i drożdże. Ale nawet , gdy nie jem tych pokarmów to i tak stan zapalny z nadgarstka nie znika mi całkowicie.Inne stawy reagują ładnie na dietę. Dlatego ciągle też szukam mojej idealnej diety. Skłaniam się nawet ku witarianizmowi, ale jak na razie brak mi konsekwencji i samozaparcia. Najlepiej wychodzi mi dieta dr Dąbrowskiej albo czasowe głodówki. Leków jeszcze całkowicie nie odstawiłam, dalej łykam Methotrexat :(
      Uważaj na te szczypania , w zdrowym organizmie nie ma żadnych szczypań.:)
      Pozdrawiam
      Ala

      Usuń
    2. Ciesze się, że trafiłam na Twój blog - stworzyłaś go również dla mnie:) Mam zaawansowany RZS (35 lat leczenia) Alu, na jednej ze stron placówek z dietą E. Dąbrowskiej przeczytałam, że methotrexat jest przeciwwskazaniem do diety warzywno-owocowej. Zdecydowałam się na tę dietę w pensjonacie "Margerytka Świętokrzyska" w Brzezinkach (w ośrodkach E. D. czas oczekiwania jest długi)i sama odstawiłam methotrexat i inne leki. Na razie kontynuuję w domu dietę warzywno-owocową. Zrobiłam tez test na nietolerancję pokarmową i mam; na gluten, pszenicę,nabiał, jaja, soję i niektóre orzechy...Stąd moje poszukiwania w necie. Są różne rodzaje testów; ja zrobiłam "Food Detective". Czytałam niedawno, że testy ogólnie sa mało wiarygodne... Czy macie (Ty i czytelnicy Twojego bloga)w tym względzie jakieś doświadczenie, opinie?
      Dana

      Usuń
    3. Witaj, Dana :) A ja się cieszę, że się tu odezwałaś :)
      Methotrexat ma za zadanie wyłączyć układ immunologiczny, czyli działa zupełnie odwrotnie niż dieta, która ma za zadanie właśnie naprawić działanie układu immunologicznego, tak żeby potrafił prawidłowo rozróżniać tkanki własnego organizmu.
      Działania diety i MTX są antagonistyczne i prawdopodobnie dlatego zażywanie MTX jest przeciwwskazaniem do stosowania diety. Tak sobie to tłumaczę na chłopski rozum.

      Ja robiłam ten sam test , na droższy mnie nie stać. Wyszły mi nietolerancje ale baaaardzo niewyraźne. W każdym razie, jak unikam glutenu , drożdży, grzybów to jest mi o wiele lepiej i nie muszę tak często oczyszczać się dietą dr Dąbrowskiej..
      Ja to samo czytałam o testach :(, że nawet jak wyniki wyjdą dobrze , a organizm lepiej się czuje bez niektórych składników, to lepiej ich unikać.

      Ja w tej chwili jestem na diecie wegańskiej bezglutenowej z okresami diety warz-ow. a czasem głodówki. I jestem bez leków. :)
      Tobie, Dana tego również życzę.
      Obserwuj dobrze swój organizm, być może trzeba będzie na chwilę wrócić do leków.
      Ja raz tak miałam, tzn. bardziej chyba spanikowałam, i zaczęłam brać MTX (raptem kilka tabletek , może ze 4), ale po poprawie znów stosuję diety.

      Mam nadzieję, że jak najszybciej dostaniesz się pod skrzydła dr Dąbrowskiej.

      Pozdrawiam, trzymam kciuki :)
      odezwij się jeszcze,
      Ala

      Usuń
  4. Plus piąty element w układance pt. "Biała śmierć": lekarz ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Ala dziękuję Ci bardzo, zrobię ob... a mtx przestałam brać po diecie Dąbrowskiej, moja psychka była w rozsypce z powodu leku, a nie choroby. Obserwuję swój organizm, ale lubię podpytać, wymienić doświadczenia i brnąć do przodu, dlatego będę Twoim gościem :)
    Pozdrawiam
    Ula

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo się cieszę :), w gromadzie łatwiej się nawzajem wspierać :)

      Usuń
  6. Bardzo ciekawe przemyślenia.

    Oczywiście to co kupujemy powszechnie to śmierć dla Naszego zdrowia.

    Weźmy sobie na przykład biały chleb - 3-4 zł za bcohenek, a taki chleb na prawdziwym zakwasie pełnoziarnisty np. na mące orkiszowej 10 zł.

    Ile zjecie kromek białego chleba a ile kromek prawdziwego chleba???

    Teraz trzeba patrzyć się na jakość a nie ilość. Oczywiście nie wszystkie produkty eko czy bio również są produktami bezapiecznymi (podobnie dzieje się np. z młodym jęczmieniem, do którego mielona jest trawa i inne zielone rośliny a później sprzedawany jest jako 100% bio jęczmień).

    Zapraszamy również do Nas:
    www.modnystyl2013@blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  7. Serdecznie zapraszam do przeczytania ciekawych artykułów: http://www.katowiceginekolog.com/art_niedoczynnosc_tarczycy.html oraz http://www.katowiceginekolog.com/art_nadczynnosc_tarczycy.html

    OdpowiedzUsuń
  8. piąte to białe mięso... - po organy i tłuszcz zwierząt spożywać to koniecznośc...
    oczywiście biały kitel lekarza to też jako sześć... :-)
    dlatego unikam bezwzględnie sprzedawców leków chemicznych w "gabinetach" i tzw szpitalach...

    OdpowiedzUsuń
  9. Witam
    Od 8 lat mam potwierdzony RZS , biorę MTX 25mng/tydz.+ sterydy
    Dzięki temu chodze , ruszam rękami i mogę pracować
    .. a było już kiepsko ...
    Teori w głowie na temat ,, odpowiednie żywienie a RZS ,, mam dużo gorzej z praktyką
    Jestem nalogowym zjadaczem słodkości ,wiem ,że to zakwasza organizm tak samo jak kawa której sporo pije
    Może ktoś mi podpowie jak szybko i sprawnie oczyścić organizm z toksyn /odkwasic
    Czym skutecznie oczyścić jelita bez farmaceutyków
    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  10. Mięso, cukier, czy gluten - to wszystko są pokarmy kwasotwórcze. Tyle się mówi o zakwaszeniu organizmu, a żaden człowiek nie jest w stanie odstawić mięsa... Męczę się z trądzikiem różowatym. Dermatolog poleciła mi dietą alkaliczną (więcej o niej tu: http://www.tradzik.pl/tradzik-rozowaty-dieta/) i dopiero wtedy zaczął mi mijać... Jestem w głębokim szoku, że lekarz umiał mi przyznać, że dieta ma wpływ. Wiecie co z reguły się słyszy? Że to nie ma żadnego powiązania z moją dolegliwością. Co za bzdura, prawda? Ja najpierw odstawiłam gluten. W całości - nie tylko białe pieczywo, a każde, bo tak było mi łatwiej, aby nie łamać się od czasu do czasu i nie jeść "zwykłej" bułki. Obecnie jem tylko 100% żytnie pieczywo bez drożdży na naturalnym zakwasie i to czasami. Odrzuciłam nabiał. Konsekwentnie w całości. Potem przyszedł czas na mięso. Jestem zadowolona z efektów. Nie jestem nawet w stanie opisać tego, jak zmieniła się moja skóra. Wszyscy pytają "jak?", a gdy opowiadam to krzywią się... "Bez mięsa? Tak się da?"... Przykro mi tego słuchać, mogliby spróbować. Wszystkim polecam zmianę diety. Niezależnie od dolegliwości.
    Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  11. Ja jakiś czas temu odstawiłam mleko itp wszelki nabiał i czuje się dobrze, w końcu nie mam powracającego trądziku.

    OdpowiedzUsuń
  12. Ostatnio postanowiłem się przebadać pod kątem nietolerancji pokarmowych i alergii. Dlatego też po przeszukaniu internetu, dzielę się z Wami stroną, na której znajdziecie listę placówek, w których możecie wykonać odpowiednie badania - alergia testy. Polecam zobaczyć.

    OdpowiedzUsuń
  13. Moim zdaniem warto też zajrzeć na stronę gdzie dowiemy się więcej na temat badań genetycznych, nie tylko w kierunku wskazywania nietolerancji pokarmowych, ale również nowotworów - klik - przejdź na stronę internetową.

    OdpowiedzUsuń
  14. Czy całe jajko jest szkodliwe przy rzs? a może tylko białko? Jestem od początku wrzesnia na diecie i jest mi trochę lepiej ale cudu nie ma oprócz wagi bo ta idzie powoli w dół. Na dodatek mam powera, ne jestem zmęczona, nie kładę sie popołudniu spać

    OdpowiedzUsuń