Czy nie wierzę lekarzom? Ależ tak wierzę , ale tym lekarzom:
Lekarze:
- Dr Max Gerson i jego córka Charlotte, która tak żywi się od dziesiątek lat i prowadzi słynny Instytut Maxa Gersona, klinikę leczącą taką dietą chorych na „śmiertelne” choroby.
- Dr Fred Bisci, żywieniowiec, który jako osiemdziesięciolatek przyznaje w dokumencie pt. „Jedzenie ma znaczenie”, że dietę surowej żywności stosuje od blisko 50 lat?
- Dr Graham i jego Dieta 80/10/10 - dr. który opierając się na badaniach, od ponad 20 lat leczy ludzi słynną dietą 80/10/10? To odmiana surowej diety, okrzyknięta ostatnio najzdrowszą, w której 80 proc. kalorii pochodzi z węglowodanów, a po 10 proc. z tłuszczów i białka
- Dr Cousens, lekarz, jego dieta też jest bliska Diecie Alleluja.Cukrzycę pokonano u chorych w miesiąc (sic!), żywiąc tak dziesięciu diabetyków losowo wybranych z terenu USA, a eksperyment dr. Cousensa uwieczniono w filmie dokumentalnym pt. „Po prostu na surowo. Cofanie cukrzycy w 30 dni”
- Dr Ewa Dąbrowska , opracowała nowatorską dietę warzywno–owocową odtruwającą i wspomagającą własne, samoleczące mechanizmy. Inspiracją stały się publikacje doc. dr Kingi Wiśniewskiej – Roszkowskiej dotyczące głodówek zdrowotnych. Zachęcające wyniki uzyskane dzięki tej diecie skłoniły ją do upowszechnienia tej metody w praktyce z rewelacyjnymi skutkami
- Dr Hankiewicz-Miącz - lekarz neurolog,witarianka, oprócz metod tradycyjnych stosowała lczenie dietą, głodówkami, terapiami manualnymi, propagowała oczyszczanie organizmu lewatywami
- Dr Johanna Budwig - niemiecka lekarz i naukowiec, doktor nauk biochemicznych oraz przyrodniczych. Całe swoje życie spędziła na badaniu wpływu żywienia człowieka na stan jego organizmu i podatność na choroby. Już na początku lat pięćdziesiątych poprzedniego wieku ułożyła zbiór zasad żywieniowych, które określane są dietą jej nazwiska. Jak zapewne już przeczytałeś, zakładają one spożywanie oleju lnianego, ponieważ zawiera on kwasy Omega-3. Aby dieta była skuteczna, całkowicie trzeba tez zrezygnować ze spożywania żywności przetworzonej: jemy tylko świeże, zdrowe i lekkie produkty.
- Dr Bircher-Benner -odkrył lecznicze i regeneracyjne właściwości odżywiania., twórca energetycznej teorii całości pokarmowych , słynna jego surówka piękności z płatków owsianych i utartego jabłka
- Dr Edyta Biernat Kałuża i dietetyczka Małgorzata Desmond
- Dr Colin Campbel i jego książka NOWOCZESNE ZASADY ODŻYWIANIA. Przełomowe badanie wpływu żywienia na zdrowie
- Dr med. Hermann Geesing, dr med. Thomas Adrian LECZENIE GŁODEM w medycynie naturalnej - lekarze z niemieckiej kliniki
- Dr.Kinga Roszkowska-Wiśniewska GŁODÓWKA JAKO METODA LECZENIA
- Dr.Ornish , który leczył Billa Clintona
- Dr.Esselstyn, który popiera leczenie dietą Billa Clintona
Nie lekarze
- Michał Tombak
- George’a Malkmusa - Dieta Alleluja , dziś dobiegającego osiemdziesiątki, który jest na surowej diecie ponad 30 lat dieta ta jest bardzo podobna do diety Maxa Gersona, dlatego wierzę w jej działanie.
Jednak jeśli nawet przyjąć, że faktycznie surowa dieta prowadzi do niedoborów, próchnicy czy niedowagi, to jak mało istotne wydają się to „dolegliwości” przy pokonaniu raka, chorób układu krążenia czy chorób reumatoidalnych (lista jest bardzo długa).